/image%2F1613842%2F20170712%2Fob_3d4268_fond-d-ecran.jpg)
Aujourd'hui il fait pas beau du tout c'est tout gris et ça sent la pluie! Après avoir mal démarré la journée bah oui en ouvrant le frigo ce matin j'ai tous mes oeufs qui sont tombés par terre. une horreur car c'est gluant ce truc et ça roulait dans tous les sens. j'ai passé une bonne 1/2h je dirais même plus 45 min à tout nettoyer tout en ralant bien entendu et après ça j'ai enfin pu attaquer mon petit dej bien mérité.Pour ce midi histoire de me remonter le moral j'ai décidé de me faire une polenta à la provençale. Idée de mon cru et donc me voilà partie moi et ma pate folle au leclerc pour acheter d'une de la polenta j'en avais plus et des tomates mais aussi des herbes de provence et un peu d'aubergine. J'ai trouvé tout ça sans aucun soucis mais j'ai attendu à la caisse et pourtant j'étais à la caisse rapide!!!
Maintenant me reste plus qu'à savoir comment je vais me préparer ça.
J'ai dans l'idée de faire cuire d'une part la polenta puis dans ma poele de faire revenir les tomates et les aubergines avec les herbes puis une fois la polenta cuite je vais mélanger le tout tout doucement puis passer ça au four avec de la levure de biere pour que ça grille un peu. ca devrait le faire je pense
Moi ça me branche bien cette affaire là et je vous dirais ce que ça donne.
Publicité