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  le blog de phenix06

Ma souffrance après des années de maladie, d'errance, d'espoir parfois, de rechute et de désespoir très, trop, souvent. Les hauts, les bas, les ressentis d'une personne qui survie et qui tente de franchir une étape, rester en vie et ensuite vivre, enfin.

Gerblé se lance dans le sans gluglu

Publié le 14 Septembre 2009 par Phenix in Découvertes et redécouvertes

Samedi après midi je suis allée faire un tour à Géant Mandelieu afin de voir ce que ce magasin pouvait proposer comme produits sans Gluten.
Je savais que Gerblé avait lancé sur le marché une gamme mais je n'avais pas encore pris le temps de jeter un oeil n'y d'en acheter et voulait c'est chose faite!!!

Bon j'ai pris mon temps, j'ai regardé dans le rayon tout ce qu'il y avait et les différents produits que je pouvais prendre entre la Marque Allergo et Gerblé et bien en fait j'ai fait une sorte de mix des deux n prenant de pâtes mais aussi du pain et des douceurs!!!
Dans le classique des pates j'ai pris Coquillettes Gerblé - 500g GERBLE SANS GLUTENpuis quelques douceurs

Petits cakes au cacao Gerblé - 180g GERBLE SANS GLUTENMini galettes chocolat - 52g GERBLE SANS GLUTENet oui faut pas de laisser abattre quand même. On peut quand même se faire plaisir même si le gluten est interdit non mais!!!

Puis j'ai acheté de chez Allergo du pain et du chocolat et j'attends ma commande de pain Schar.

Hier en prenant mon petit thé vert j'ai testé les galettes de riz enrobées de chocolat. Il y avait un fort orage et le temps s'y prétait bien!!!
Bon perso j'ai pas trop aimé, trop de chocolat j'aurais préfére juste une seule et unique couche mais bon ça se laisse manger.

Le pain Allergo est un pain de type campagne tout blanc qui en fait ressemble presque à un mélange de pain de mie-gateau. Ca tient bien au corps et je peuxc vous dire que ça donne une sacré peche pour la journée. mais il faut s'habituer au goût. Le chocolat noir quant à lui et bah j'ai pas de différence par rapport au chocolat noir "normal" à part le prix LOL

Manger sans gluten n'est pas génant en soit mais punaise il y en a partout de cette bête là et c'est ça qui est ennuyeux car faut vérifier toutes les étiquettes. Mais ce sera juste une habitude à prendre
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M
<br /> <br /> je suis Nordiste à la base et ça faisait longtemps que je voulais faire du bénévolat, plutôt auprès d'enfant. le handicap m'intéréssait beaucoup, j'avais fait un stage dans une halte garderie et<br /> il y avait un petit garçon autiste avec qui j'avais fait des activités individuel. j'ai postuler dans des gros trucs (papillon blanc, blouse rose par ex) et on ne m'a pas pris. Au final j'ai<br /> trouvé une annonce dans ma fac mais je ne savais pas que C était aussi handicapé. sur le coup je me suis senti dépassé quand je suis arrivée , je me suis dit que je n'arriverais jamais à l'aider<br /> et la maman m'a expliqué le programme (hyper stimulation proche de ce qui peut se faire dans certaines methodes pour l'autisme) , le projet me plaisait et aussi l'idée qu'on soit en groupe de 3<br /> (2 adultes+l'enfant) parce que je ne suis pas très sociable. j'en retire une superbe expérience, une meilleure comprehension et des liens. j'y suis résté deux ans et suis même partie en vacances<br /> (là en tant qu'aide à domicile et non comme bénévole) avec la famille. pas évident avec les tca mais je ne regrette pas de l'avoir fait. voir C faire des progrés, se faire des amis , s'amuser et<br /> apprendre, prendre confiance en lui tout en apprenant plein de choses , c'était vraiment super et ça m'a permis d'avoir un petit monde hors maladie, de voir que je n'étais pas si nulle, ni<br /> égoiste. si pourri de l'intérieur, que même sali je pouvais aider, je pouvais "réparer" alors que j'étais toute cassée. je sais que tu comprend ce que je dit.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> j'ai tenté les resto du coeur aussi mais c'étais assez violent dans le quartier où j'étais (plusieurs bagarre/semaine dont certaines au couteau mais ce n'est pas comme ça partout) et un truc pour<br /> aider les gosses des quartiers défavoriser à s'ouvrir à un autre univers culturel que celui dans lequel ils baignaient mais là avec le gosse on n'a pas accroché ni l'un ni l'autre.<br /> <br /> <br /> N'hésite pas à contacter plusieurs assoc. ça peut arriver que ça ne fonctionne pas du premier coup, il faut vraiment être en accord avec les idées de l'équipe et se sentir à l'aise. Les restos du<br /> coeur j'aimais bien mais tous ces hommes, rentré seule le soir dans ce quartier chaud, les bagarres, pourtant les gens qui y vont sont super, pas agressif, ils causent etc mais voilà il y avait<br /> trop de problème, ça me faisait peur. je suis devenue assez chochotte avec mes expériences. A l'assoc Charles il y avait que des nanas, mamans, étudiantes (rares) mais surtout mamie du quartier,<br /> j'étais plus rassurée et plus motivée par le projet.<br /> <br /> <br /> Tu peux y faire quoi à Aides? je vois beaucoup d'affiches de prevention et je supposes qu'il y a des distributions de preservatif mais à part ça c'est assez flou pour moi.<br /> <br /> <br /> et avec les animaux tu as pensé? je vois que c'est une cause qui te tiens à coeur. en tout cas c'est un projet pour moi de retenter l'expérience, après le domaine je ne sais pas trop. et pour<br /> l'instant je ne suis pas opérationnel mais ça viendra.<br /> <br /> <br /> bise.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Bonsoir<br /> <br /> <br /> C'est galère de manger avec des intolérances. Je n'en ai pas mais j'ai fait du bénévolat avec un enfant polyhandicapé qui étais allergique aux produits laitiers et au gluten et je me suis rendu<br /> compte qu'il y avait énormément de produit qui en contenait. Tu digeres bien le soja? il y a du pain sans gluten aussi, j'avais gouté et jtrouvais ça pas mal .<br /> <br /> <br /> bise.<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> C'est rare les personnes qui font du bénévolat auprès d'enfant polyhandicapés et je te félicite. Comment as tu procédée?<br /> Pour répondre à ta question, oui je tolère bien le soja et heureusement LOL Je le digère sans pb et j'adore ça ^^Le pain sans gluten ca dépend des marques mais une fois que tu as trouvé celui qui<br /> te plait ça roule :)<br /> Merci d'être passée faire un tour chez moi,<br /> Bonne journée<br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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