La Brousse - et quinoa aux petits légumes

je suis allée faire qulx petits légumeseques courses cet après midi, entre 2 averses, ce fut d'ailleurs le seul moment où j'ai mis le nez dehors!!! et j'ai découvert au rayon fromage un fromage frais "La Brousse" pour ceux et celles qui veulent un peu s'instruire je mets le lien expliquant un peu ce qu'est ce fromage ;)
http://www.recettes-et-terroirs.com/produit_detail-13-689-1.html
je ne connaissais pas mais je me suis laissée tenter car avec des légumes ou des féculents ça me donnait envie et je vais tester ça ce soir au diner.
Ca semble vraiment sympa!!!

Autrement ce midi je me suis lancée dans une recette à base de quinoa "quinoa aux petits légumes" et bien c'est super simple et super bon la recette et bien est la suivante: (quantité pour une personne au pif!!!)

60g de quinoa
1 courgette
1 oignon
1 poivron
sel et poivre

Faire cuire le quinoa dans 2 fois son volume d'eau pendant 10 min puis sortir du feu et laisser gonfler
pendant ce temps faire cuire les légumes à la poele à feu doux
Déposer sur le quinoa encore chaud et mélanger
Je me suis régalée et j'ai eu la pèche toute l'après midi. je voulais aller me balalder dans cannes mais il a plu jusque vers 16h, petite acalmie comme je vous l'ai dit qui m'a permis d'aller au Leclerc et puis vers 18h où là je suis allée voir une amie.

J'espère que demain il va faire beau que je puisse mettre le nez dehors. J'ai pu ainsi bouquiner un bonb livre de SF un peu du même style que Tolkien j'ai abandonné le prix Goncourt 2007, j'accroche pas du tout mais pas du tout et c'est prise de tête. je vais le rendre samedi à la biblio sans aucun remord!!!

Sarah, c'est dingue quand même qu'on n'ose pas entrer dans une boutique!!! On va pas se faire manger je le reconnais mais pourtant c'est un peu ça que je ressens et puis je me sens "con" d'entrer seule dans une boutique. Chui un peu à la masse quand même. je tente de profiter un max de mes vacances mais je commence déjà à déprimer à l'idée de reprendre mardi prochain Je me sens un peu comme çaMais bon ce sera pour une courte période c'est ça qu'il faut que je garde en mémoire. Et toi comment te sens tu?

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sarah

31/03/2008 08:52

ET BIEn moi ça va, je me sens qd même bien même si ça pourrait je sais ê mieux ms je vais de moeix en mieux et les autres le voit! j'ai parlé aussi samedi prem ac ma mere çam'a fait du bien!sinon pas mal tes recettes! ms ds ta poelé legumes quinoa, pourquoi ne pas mettre un petit filet d'huile d'olive et des herbes ça serait encore meilleur!:)

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