Lundi 31 mars 2008
Bonjour,

Ce matin je ne travaille pas, c'est normalement mon dernier jour de vacances mais vu que j'ai super mal au pied j'ai téléphoné à mon boss pour lui dire que je prolongeais mes vacances. je devais être à nouveau en vacances à la fin de la semaine. Du coup, ça me permet de reposer mon pied (je vais d'ailleurs chercher ma chuassure tantot) et de préparer mes cartons en vue du déménagement et de faire la liste pour la clinique.

Donc ce matin, après avoir téléphoné dans différents endroits pour comamnder mon escarpins et à mon boss, pour me remonter le moral et me détendre je me suis lancée dans la réalisation d'un petit dessert. Ca sent d'ailleurs bien bon.

ce qui m'a fait envie un clafoutis, avec le flan et les oeufs à la neige de ma maman (mais que ceux de ma maman qui les fait à merveille) le clafoutis est un dessert que j'aime bien. la recette est toute simple:

Pour 6 il faut:
1 yaourt au soja
15cl de lait de soja
1 oeuf
80g de sucre
1cas de farine
1 belle poire

On mélange l'oeuf ave cle sucre puis on ajoute la farine, le yaourt et le lait.
Mettre du papier sulfu dans le moule et y déposer la poire coupée en morceaux et verser la pate
Mettre dans le four préchauffer à 180° pdt 40 min

la ça sent bien bon dans la maison

je suis toute seule mais je vais en donner à ma copine Martine et puis s'il en reste je ferais gouter à mes parents qui doivent passer demain je crois avec un déménageur.

Sarah, pour la recette du quinoa, je peux pas mettre d'huile d'olive je suis allergique, par contre les herbes oui ça je peux le faire Je vais en acheter.  j'ai donné la recette à une amie et je vais lui dire qu'elle peut rajouter un peu d'huile et des épices.

Pour le thé, c'est clair que se faire un petit plaisir comme ça de temps en temps c'est pas la mort mais c'est encore qq ch de difficile pour moi. Mais je remarque que j'y arrive un peu plus souvent.

Hier j'ai offert un pot sur la croisette, on était au soleil c'etait extra, et là pas de pb Offrir et faire plaisir aux autres me fait "plaisir". cela ne va pas me géner de dépenser un peu d'argent (hier bcp pour 3 qd même mais on était au noga hilton et c'etait super bon les cafés gourmands ;)) mais pour moi c'est autre chose!!!
par Phenix publié dans : Recettes
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Dimanche 30 mars 2008

Mauvaise nouvelle donc 

J'ai donc vu le médecin hier après midi, médecin qui a confirmé que j'avais des fractures au pied gauche. cela est du entre autre à un déficit en Vit D, j'ai un bon dosage de calcium mais je le fixe pas et avec les antècédents de TCA ça n'a rien arrangé. J'ai donc le plaisir de prendre en + de mon traitement contre l'ostéoporse un complément en Vit D mais je dois aussi porter pendant 2 mois une botte spéciale type orthomarche. Cc'est la tennis du siècle!!! mais au moins ça va me permettre de marcher et surtout d'éviter que les fractures ne s'aggravent et ainsi ça va pouvoir se consolider. Demain matin je vais téléphoner à ma pharmacie afin de savoir si ils peuvent m'avoir cette bête là et j'irai la chercher dans l'après midi en espérant qu'il ne pleuve pas à ce moment là.Car c'est pas un super temps qui est prévu demain.

J'assume mes bétises mais je pensais être passée à travers tout ça, je pensais bètement que toutes ces années de maltraitance de mon corps et d'anorexie ne pouvaient pas m'avoir. j'ai encore du mal à réaliser parfois les effets dévastateurs de cette maladie. je le sais, mais je me dis que je vais passer à coté. Encore à la masse et peut être dans le denie ...

par Phenix publié dans : Les petits malheures de Phenix
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Samedi 29 mars 2008
Ce matin il fait super beau et je me sens plutot bien. Après avoir laver les sols et fait la poussière direction le média bus pour rendre le prix goncourt pas lu car j'ai pas accroché du tout (mais je ne suis pas le seule, aucune des personnes qui a emprunté ce livre n'a dépassé les 50 1er pages!!!). j'ai donc pris mon temps pour choisir un nouveau roman et je me suis laissée tenter par Amélie Nothomb Ni d'Eve Ni D'Adam (avec une pensée pour ma copine de la marne). J'ai commencé quelques pages sur place et comme ça me plaisat je l'ai pris ave cbien entendu une BD cette fois ci sur les pompiers.

En retrant je suis allée me ballader mais cette fois ci sur le net et je suis allée faire un petit tour comme je le fais régulièrement sur Vegansfields et j'ai décidé durant mes prochaines vacances de me lancer dans quelques unes de ces recettes Dont la petite mousse au lemond crud, au les verrines décdentes "belle helène". et bien d'autres encore mais bon déjà faut que je me lance car chui pas dès plus douée LOL.

En tout cas, je ne sais plus où donner de la tête quand je vais sur son blog tellement ça semble bon et les photos sont extras.

Cet après midi aussi je vais aller me ballader et cette fois ci dans Cannes. Hier j'y suis allée, j'ai profité du beau tmeps mais il y avait un vent hallucinant!!! Je me suis offert un "the 4 fruits rouges" dans ce merveilleux salon de thé O'Tchan à Cannes. Il est toujours aussi agréable d'y rentrer et de s'y poser devant un bon thé. les patisseries sont maison, bon pour l'instant je n'arrive pas à me laisser tenter mais déjà je ne regarde plus ça avec dégout en pensant au beurre qu'il peut y avoir dans les patisseries. Je fais moi la relation beurre =me salir, me souiller, me boucher les artères = mort etc. J'évolue mais de là à en commander une part alors que je ne sais pas comment la tarte ou le cake a été préparé il y anecore de la marge que dis je un ocean.
Donc, revenons en à mon thé LOL ce thé 4 fruits rouges est un subtil mélange avec une odeur douce et agréable, envoutante. je le conseille. J'ai hésité avec le thé des poètes mais aussi le thé au caramel ou à la vanille. Ce n'est que partie remise. je vais y retourner avant de partir sur Toulouse. Bon OK a 4.50€ mini pour un thé c'est cher mais je passe du bon temps et j'apprend à être plus douce envers moi même. Et surtout à me faire plaisir sans culpabiliser.

Donc oui, Cannes mais pas de pause au salon de thé car je vois le rhumato vers 16h mais il faut que je passe chez le tatoueur pour qu'il m'enlève mon piercing, et là pas question de se laisser tenter pour un autre à l'oreille droite pas ce mois ci peut être en avril. En fait, j'hésite entre une paire de Vans et un piercing. C'est pas la même chose je sais mais pour une paire de Vans j'ai 2 piercing!!!!! Ralalala je suis perdue...

Et le rhumato que va t'il me dire? Tiens, s'il me disait je vous arrête afin que vous puissiez reposer vos pieds, cool pas de boulot mardi si je tentais le coup. Un petit arret et comme ça pas besoin de revoir ces sales tronches avant de partir sur Toulouse. mais bon je me connais, j'y pense mais même s'il me le donnait cet AT je crois que je suis assez maso, non je le suis, pour aller au taf. je suis trop sérieuse, trop "professionnelle" si je peux utliser ce mot. j'aurai mauvaise conscience de ne pas y aller.
En tout cas, faut qu'il me soulage car c'est pas à l'effort que j'ai mal mais c'est après. En ce moment j'ai une douleur dans le pieds gauche, sourde mais bien présente, ça me lance. pourtant cre matin j'ai pas fait un grand effort il me faut quoi 3 min pour aller au médiabus, mais n'empèche que j'ai mal.

Enfin bref on verra bien 

Sur ce bon week end
 
par Phenix publié dans : le quotidien de Phenix
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Jeudi 27 mars 2008
 je suis allée faire qulx petits légumeseques courses cet après midi, entre 2 averses, ce fut d'ailleurs le seul moment où j'ai mis le nez dehors!!!  et j'ai découvert au rayon fromage un fromage frais "La Brousse" pour ceux et celles qui veulent un peu s'instruire je mets le lien expliquant un peu ce qu'est ce fromage ;)
http://www.recettes-et-terroirs.com/produit_detail-13-689-1.html
je ne connaissais pas mais je me suis laissée tenter car avec des légumes ou des féculents ça me donnait envie et je vais tester ça ce soir au diner.
Ca semble vraiment sympa!!!

Autrement ce midi je me suis lancée dans une recette à base de quinoa "quinoa aux petits légumes" et bien c'est super simple et super bon la recette et bien est la suivante: (quantité pour une personne au pif!!!)

60g de quinoa
1 courgette
1 oignon
1 poivron
sel et poivre

Faire cuire le quinoa dans 2 fois son volume d'eau pendant 10 min puis sortir du feu et laisser gonfler
pendant ce temps faire cuire les légumes à la poele à feu doux
Déposer sur le quinoa encore chaud et mélanger
Je me suis régalée et j'ai eu la pèche toute l'après midi. je voulais aller me balalder dans cannes mais il a plu jusque vers 16h, petite acalmie comme je vous l'ai dit qui m'a permis d'aller au Leclerc et puis vers 18h où là je suis allée voir une amie.

J'espère que demain il va faire beau que je puisse mettre le nez dehors. J'ai pu ainsi bouquiner un bonb livre de SF un peu du même style que Tolkien j'ai abandonné le prix Goncourt 2007, j'accroche pas du tout mais pas du tout et c'est prise de tête. je vais le rendre samedi à la biblio sans aucun remord!!!

Sarah, c'est dingue quand même qu'on n'ose pas entrer dans une boutique!!! On va pas se faire manger je le reconnais mais pourtant c'est un peu ça que je ressens et puis je me sens "con" d'entrer seule dans une boutique. Chui un peu à la masse quand même. je tente de profiter un max de mes vacances mais je commence déjà à déprimer à l'idée de reprendre mardi prochain Je me sens un peu comme çaMais bon ce sera pour une courte période c'est ça qu'il faut que je garde en mémoire. Et toi comment te sens tu?


par Phenix publié dans : Découvertes et redécouvertes
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Mardi 25 mars 2008

 une journée qui commence pas trop mal. Bin il est déjà midi donc la journée a débutée depuis quelques temps mais pour l'instant ça va bien.

Ce matin je suis allée faire ma prise de sang, je pensais qu'il n'y avait qu'un seul dosage à faire le calcium mais non il y en a plusieurs et une partie va aller à mérieux j'espère avoir les résultats pour samedi car je vais chez le médecin on verra bien. par contre, il y avait du monde au labo et j'ai pas mal attendu, je suis en vacances OK mais c'est casse pieds d'attendre comme ça dans la salle d'attente.

Après avoir été vampirisée LOL et surtout après un bonb petit dej et une bonne douche, direction le dentiste pour un contôle de ma dent "morte". pendant que j'attendais patiemment dans la salle d'attente (encore une) mon téléphoen sonne. j'avais oublié de l'éteindre oups!!! et bien j'ai eu une bonne nouvelle.
Comme je vais aller en clinique il faut que je donne congés pour mon appart. Le mieux pour moi étant de pouvoir de faire un préavis d'un mois uniquement et non de 3 car j'allais perdre 2 loyers mais ce n'était pas certain de pouvoir faire qu'un mois. Et là la personne de l'agence immo m'annonce qu'un huissier va passer mais faut pas que je m'inquiète. Moi déjà j'étais en panique me demandant ce que j'avais bien pu faire de mal... Bah j'ai rien fait du tout chui un ange LOL et pas un petit
 Non en fait mon proprio vend son appart Cool car dès que l'huissier sera passer pour me faire part de ça et bien je peux partir quand je veux. ca m'ote une épine du pieds et une sacré. maintenant reste plus qu'à faire les cartons et à me préparer pour cette hospi.

par Phenix publié dans : le quotidien de Phenix
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